根据中国《道路交通安全规定》中的规定，车辆的后视镜下沿与虚线之间应该保持两指宽度。这个距离实际上会因为不同车辆的设计而略有不同，但一般来说两个手指宽度应该大约是5-7厘米左右。

保持这个距离的原因是，如果后视镜太低或者太高，就会影响驾驶员的视线，增加事故风险。通过保持适当的距离，驾驶员可以更好地观察后方的情况，从而更好地应对紧急情况和做出正确的驾驶决策。