重启电脑不一定会重启IIS。IIS（Internet Information Services）是Windows操作系统的一种Web服务器软件，它是一个独立运行的服务。当计算机启动时，IIS会自动启动并开始工作。但是，如果在重启电脑时选择了关闭IIS服务，那么IIS就会被终止，直到重新手动启动。因此，重启电脑不会自动重启IIS服务，必须手动启动或配置为自动启动。