溏心蛋是一道广受欢迎的中式小吃,煮好的溏心蛋口感鲜美,营养丰富。一般来说,溏心蛋的煮时间需要掌握在5-6分钟左右,具体时间还需根据蛋的大小、温度、高度等因素调整。如果你想让蛋黄部分稍微熟一些,可以多煮1-2分钟,但过于煮熟蛋黄的话,就会影响口感。总之,煮溏心蛋的时候需要根据个人口感和实际情况灵活调整煮时间,这样才能煮出口感完美的溏心蛋。