跳舞的舞去掉部首后仍然有7画。“舞”字是由“舛”和“亻”组合而成，其中“舛”是主体部分，它包括了左右左三个横画以及两个垂直向下的竖画，共计五画。加上右边的“亻”部分，即人偏旁，其本身也是一画，因此总共是6画。然而，由于去掉部首后，留下的字形中仍然包含左右左三个横画和两个垂直向下的竖画，再加上一个向上的点画，所以还是7画。因此，无论是带部首的“舞”字还是不带部首的“舞”字，它都是一个七画的字。