乾隆赞小笼包是江苏乾隆赞餐饮管理有限公司旗下的品牌，该公司成立于2016年，总部位于江苏省南京市时代广场。乾隆赞小笼包以“对品质追求、对味觉的执着、用料讲究、服务至上、积极创新”为企业精神，不断提升自身的综合竞争力。

乾隆赞小笼包的主打产品是蟹粉小笼包和荠菜大馄饨。其中，蟹粉小笼包选用长江绒螯蟹，经过剔蟹黄、蟹肉等多道工序制成，口感鲜美。荠菜大馄饨则是素食者的不错选择，用料讲究，味道鲜美。

除了主打产品外，乾隆赞小笼包还提供小鲜肉小馄饨、牛杂粉丝汤等多种美食选择。