1. 热干面：热干面是武汉非常有名的传统美食，由于其独特的制作工艺和口感，成为武汉本地菜中最受欢迎的菜品之一。
2.豆皮：豆皮是一种传统的武汉小吃，主要由豆浆制成，口感柔滑细腻，营养丰富。
3.莲藕炖排骨：莲藕炖排骨是一道家常菜，将莲藕和排骨一起炖煮，口感鲜美，营养丰富，是武汉本地人非常喜欢的一道菜。
4.干锅牛蛙：干锅牛蛙是一道香辣可口的武汉本地菜，选用新鲜的牛蛙和多种辣椒烹制而成，口感鲜美，非常适合辣爱好者。
5.武汉熏肉蒸粉：这是一道传统的武汉家常菜，选用熏肉和蒸粉一起烹制而成，口感鲜美，香味扑鼻。
以上是一些比较受欢迎的武汉本地菜，当然还有很多其他的好吃的家常菜，您可以根据自己的口味和喜好来选择。