用料

冬笋 一只克

火腿 十几片

盐 适量克

糖 适量克

火腿冬笋片的做法步骤

步骤 1

冬笋火腿切片备用

步骤 2

炒锅加油，火腿先入锅煸炒，后加入冬笋一起炒

步骤 3

加入适量黄酒，加糖3勺，加入水没过一半食材，盖盖子烧

步骤 4

中间开盖翻炒尝味道，按需要加盐

步骤 5

收汁盛盘