蛇皮果，又称蛇皮木瓜，是一种热带水果。外形呈长圆形，果皮呈浅绿色或黄绿色，沿果身有许多不规则的条纹，如同蛇皮纹理一般，因而得名。果肉为浅黄色，口感柔软，甜味香气浓郁。其营养丰富，含有维生素C、蛋白质、碳水化合物等多种营养物质，具有润肺止咳、助消化等功效。蛇皮果可生食、制作果汁、烤瓤等食品，广受人们喜爱。