你好，荔浦马蹄是可以生吃的。荔浦马蹄，又称荔浦芋头，是一种常见的食材。它质地细腻，口感清甜，既可以煮熟食用，也可以生食。生吃荔浦马蹄时，口感爽脆，味道鲜美，富含纤维质，有助于消化。

但需要注意的是，在食用荔浦马蹄时，要确保其新鲜无虫，以免影响口感和健康。此外，适量食用荔浦马蹄，可以搭配其他食材，制作出美味可口的菜肴。