在酒店业中，"冲账"（void）和"调账"（adjustment）是两个不同的概念，它们用于处理客户账单上的不同情况。

1. **冲账（Void）**：

- 冲账是指取消或撤销之前记录在客户账单上的某笔费用。通常情况下，冲账是由于某项服务或费用被错误地添加到客户账单上，或者客户取消了某项服务而需要取消相应的费用。

- 冲账后，原始的费用会从客户账单中删除，就好像从未添加过一样，因此客户最终的账单金额会相应减少。

2. **调账（Adjustment）**：

- 调账是指对客户账单进行调整，以更正或修正账单上的某些项目或金额。调账可能是由于计费错误、特殊情况或客户要求而进行的。

- 调账通常涉及对账单中的某项费用进行修改或更改，而不是完全取消该费用。调账可能会导致客户账单金额的增加或减少，具体取决于调整的金额和方向。

因此，冲账是取消或撤销已记录的费用，而调账是对客户账单进行修正或调整，以确保账单准确无误。