德克士冰淇淋并不是使用植物奶油制作的，而是乳脂混合脂。

冰淇淋通常包含奶油作为其主要成分之一，它为冰淇淋提供了丰富的口感和质地。

尽管有些素食主义者或对乳制品过敏的人可能会选择使用植物性奶油来制作冰淇淋，但这并不意味着所有冰淇淋都是用植物奶油制作的。