干酵母粉是一种常见的烘焙原料，可以用来制作面包、蛋糕、披萨等食品。

干酵母粉的吃法主要是用于烘焙，一般不建议直接食用。

干酵母粉是一种活性干酵母，需要在水或牛奶中激活后才能使用。

激活的方法是将干酵母粉加入温水或温牛奶中，加入适量的糖，静置10-15分钟，待发酵泡沫出现后即可使用。

在烘焙中，干酵母粉可以与面粉、糖、盐等原料混合，制作成面团，经过发酵、揉面、成型、二次发酵等步骤后，烘焙成所需的食品。

需要注意的是，干酵母粉的使用量应根据食谱要求进行调整，过多或过少都会影响烘焙效果。

同时，干酵母粉应存放在干燥、阴凉处，避免受潮或暴露在阳光下，以免影响其活性。