碗内掉釉可能会带来一些潜在的危害。首先，掉釉的碗内表面可能变得粗糙，容易积聚食物残渣和细菌，增加了清洁的难度，也加大了细菌滋生的风险。如果长期使用这样的碗，可能会对我们的健康造成一定的影响。

其次，掉釉的碗可能含有一些对人体有害的化学物质。碗的釉层通常是为了保护碗的表面，防止食物与碗体直接接触。

一旦釉层掉落，碗体中的某些化学物质可能会与食物接触，进而被我们摄入体内。

虽然大多数情况下这些化学物质的含量是安全的，但长期摄入仍然可能对我们的健康产生潜在威胁。

因此，为了确保我们的健康，建议定期更换掉釉的碗，选择质量可靠、经过检测的餐具。

同时，保持良好的饮食习惯和餐具清洁习惯也是非常重要的。