水泥的号数是指水泥强度等级，表示水泥在标准试验条件下的抗压强度值。常见的水泥号数有32.5、42.5、52.5，其中数字越大，代表水泥的强度等级越高、工程建设能力越强。

具体来说，32.5号水泥适用于地面、一般建筑墙柱、砌体等工程操作，42.5号水泥适用于楼板、梁、柱、巨型工程等，52.5号水泥则适用于超高层建筑、特大型工程、反应罐等高强度建筑。

需要注意的是，不同品牌生产的水泥号数是有区别的，同一号数的水泥由于不同品牌生产工艺和原材料的不同，也会存在强度差异。在具体工程建设过程中，需要根据工程设计要求、环境条件和施工标准选择合适的水泥号数。