开票项目名称的填写应该根据实际的销售商品或服务的内容来确定。一般来说，开票项目名称应该详细描述所销售的商品或服务的具体名称，以便收票方能够清楚地知道对应的业务内容。

例如，如果销售的是办公用品，开票项目名称可能包括电脑、打印机、纸张、文具等具体名称；如果销售的是服务，开票项目名称可能包括安装服务、维修服务、设计服务等。在填写开票项目名称时，应该注意准确、详细、规范，以便双方更好地理解和确认业务内容。