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甜酸萝卜家常腌制方法
时间:2025-04-14 06:14:17
答案

萝卜适量

辅料

食盐适量.白醋适量.白糖适量.水适量

步骤1

白萝卜去皮切条,倒上一点盐,用手抓一会儿,放置2个小时

步骤2

倒掉腌出的水再把萝卜洗一下,放到盆里

步骤3

用白醋(若有寿司醋就加一半味道会更好),白糖,凉白开(1:1:1的比例)调成酸甜汁,(也可加点柠檬汁)拌入萝卜(汁要腌过萝卜)放到冰箱里,腌24小时就好了

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