要做蒸碗调料水,需要准备鸡肉汤和精盐,先将适量的鸡肉汤倒入锅中,开火加热。
在一旁准备一小勺精盐,待鸡肉汤烧开后,将精盐慢慢加入锅中,并不断搅拌均匀熬煮。根据个人口味,可加入适量的生姜片、葱花等调味料,提升鲜味。最后倒入蒸碗中即可。蒸碗调料水制作简单易懂,是蒸菜必不可少的美味佳品。