1 五得利的橙色包装的日式拉面比较适合做烩面。

2 原因是日式拉面相较于其他面条，质感更加弹牙，煮熟后口感不易变软，不会被烤箱里的温度和时间烤得太干或太软。

同时五得利的日式拉面也比较细，烩面的滋味更易渗入拉面中。

3 不同的烩面食谱需要不同的面条品种和口感，因此可以根据自己的口感和偏好选择合适的五得利拉面品种来制作烩面。