主料：

豆腐1块

鸡蛋2个

裙带菜适量

辅料：

香菜5颗

枸杞子20个

调料

酱油1勺

蚝油1勺

盐1勺

1. 准备好所需食材。

2. 裙带菜泡发，豆腐切块，鸡蛋打散，香菜切成小段。

3. 起锅烧油，油热倒入鸡蛋。

4. 鸡蛋煎制两面金黄盛出。

5. 鸡蛋切成小段。

6. 起锅烧油，油热放入蒜末，蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。

7. 倒入开水。

8. 再倒入裙带菜。

9. 倒入豆腐块。

10. 在放入酱油1小勺，蚝油1小勺，盐1勺。

11. 放入枸杞子。

12. 最后倒入香菜