想要将青色的多肉养红，可以采取以下方法：

增加光照：每天让多肉接受4~6小时的直射光，可以使多肉颜色更鲜艳。但夏季光照比较强烈的时候，需要适当遮阳，避免暴晒。

控制浇水：多肉生长旺季的时候，可以遵循“干透浇透”的原则浇水；多肉休眠期的时候，要控水甚至断水，等叶子有褶皱的时候，再沿着盆边少量浇水。

增大温差：在不会冻死多肉的情况下，尽可能将盆栽搬到室外露养，增大昼夜温差，可以使多肉颜色更鲜艳。