步骤：

1. 将扁豆洗净，浸泡20分钟左右，使其软化。

2. 准备木瓜，切开后去皮和籽，切成小块备用。

3. 将泡软的扁豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 将准备好的木瓜块和红枣一同放入锅中，继续煮10分钟。

5. 最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

6. 将煮好的木瓜扁豆汤倒入碗中，即可食用。