玻璃与气火都是制作玻璃制品常用的工艺。玻璃工艺是指将熔融的玻璃倒入模具中冷却成型，而气火工艺是指用嘴吹气将熔融的玻璃吹成型。

玻璃工艺生产的产品形状规则、表面光滑，而气火工艺生产的产品形状自由、表面有气泡。

总体来说，玻璃工艺生产的产品质量更好，但成本也更高，而气火工艺生产的产品成本更低，但质量也相对较差。