楼顶上凸起的地梁是否可以切除，需要根据具体情况进行评估和判断。

一般来说，地梁是建筑物中非常重要的结构部分，起到支撑和稳定楼层的作用。如果随意切除地梁，可能会对建筑物的整体结构安全造成严重影响。因此，在考虑切除地梁之前，必须充分了解地梁的作用和重要性，并进行充分的结构分析和评估。

如果确实需要切除地梁，建议寻求专业的建筑师或结构工程师的意见和建议。他们可以根据具体情况进行评估和判断，提出合理的方案和建议，确保切除地梁不会对建筑物的结构安全造成不良影响。同时，在切除地梁之前，必须取得相关部门的批准和许可，并按照相关规定进行施工和验收。

总之，对于楼顶上凸起的地梁是否可以切除，需要根据具体情况进行评估和判断，并遵循相关的规定和标准。在任何情况下，都不应该随意切除建筑物的结构部分，以确保建筑物的整体结构安全。