食材用料

鹌鹑蛋 8个，蘑菇 8个，盐 少许，葱 少许，芝麻粉 适当

飞碟蛋的做法步骤：

步骤 1

材料备好

步骤 2

蘑菇洗好除去茎加入少许盐，鹌鹑蛋打进蘑菇里

步骤 3

上面撒芝麻粉

步骤 4

葱加入，锅里放水，水开后放入蘑菇下去炖15分钟熟便可

步骤 5

摆盘一口一个