1 包括直营、加盟、合作等多种方式，具体取决于店主的经营理念和实际情况。

2 直营是指店主直接管理经营并拥有所有权；加盟是指店主授权他人使用自己的品牌、管理模式和经验，以获取品牌知名度和管理费用；合作是指店主与其他人或公司进行投资或资源共享，共同经营咖啡店。

3 对于咖啡店经营者来说，选择适合自己的经营方式至关重要，需要考虑到资金、人力、管理能力等多方面因素，并根据实际情况进行灵活调整和改进。