海尔75寸电视的语音功能可以通过遥控器上的麦克风按钮进行唤醒。按下麦克风按钮后，电视会发出提示音并进入语音唤醒状态，此时可以说出指令或查询内容。需要注意的是，在使用语音控制时，要保证电视的麦克风处于良好的接收状态，避免干扰或噪音影响识别效果。同时，使用时也需注意保护隐私，避免语音指令泄露个人信息。