在剥橘子的过程中，手部皮肤会长时间接触橘皮里的叶黄素，可能会导致叶黄素渗透到指甲和皮肤的缝隙中，容易出现手被橘子皮染黄了的现象，

如果手部皮肤染色比较深，感觉影响了美观，可以在洗手的时候使用肥皂或者洗手液，对有色素部位的皮肤进行轻轻揉搓和按摩，加速色素的消退。