容器大小并不影响牛奶发酵成布丁酸奶的能力，关键是添加了专业的酸奶菌种和控制好发酵的时间和温度。一般情况下，使用250ml以上的容器，根据牛奶与酸奶菌的比例可发酵出适量的布丁酸奶。因此，只要注意酸奶菌添加量和发酵时间温度的控制，容器大小并不限制发酵结果。