是，游炳福不是建盏大师。建盏大师有：

一、国家级：2位

孙建兴（国家级非遗传承人 中国陶瓷艺术大师 ）

李达（中国陶瓷艺术大师）

二、省级非遗传承人：6位

蔡炳盛，黄美金，蔡炳龙，许家有，孙莉，熊中贵。

三、市级非遗传承人，市级工艺美术大师：40位