蜂糖梨元月份发的芽和春季发的芽有着本质的区别。元月份发出的芽属于冬芽，是在前一年夏季就已经产生的芽，其特点是贮存多量养分，色泽深褐，鳞片紧密，主要起保护作用。

春季发出的芽则属于春芽，是在当年春季经过萌发的芽，其特点是色泽浅绿，鳞片较松散，能够进行光合作用。因此，两者在形态、生理特性上有明显的不同。对于蜂糖梨树的栽培和管理，需要特别注意区别不同芽的生长习性和所需营养供给，以保证高产优质的果实产量。