男生健身应该先减脂再增肌。通过减脂能够降低体脂率，让肌肉更加突出，更具有线条感。而增肌需要大量的营养和能量支持，如果在体脂率较高的状态下增肌，会导致肌肉与脂肪同时增长的结果，难以达到理想的肌肉效果。

减脂可以通过有氧运动和控制饮食来实现。当体脂率降低后，保证营养的摄入情况下，增肌会更加有效。总之，先减脂再增肌是男生健身的一个循序渐进的过程。