用料:牛排肉400g、芒果2只
步骤:
1.将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块
2.并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。
3.抓匀
4.盖上保鲜膜,腌制20分钟。
5.在腌制的期间,切好芒果粒。
6.热锅起油
7.先加入牛肉炒熟,然后加入黑胡椒,至牛肉全熟后,加入芒果粒,晃动锅子,至芒果汁融入到牛肉中即可。
8.放到盘子中这道菜就好了。
9.香甜美味的一道菜