保险采购维修服务协议应包括双方当事人的详细个人信息和联系方式、保险产品的具体内容、保险费用的支付方式和标准、维修服务的具体要求和标准、维修服务的时间安排和维修人员的资质要求等内容。同时，需要注明违约责任和争议解决方式，确保双方利益。在填写时，应当注意严谨、完整、真实、清晰、规范的原则，注重细节和法律合规性。