酒豆的保存方式有很多种，常的有密封袋、密封罐、保鲜盒等。这些保存方式的共同点是要保证酒豆在密封状态下，避免受潮、变质虫蛀等问题。

同时，酒豆的保存环要干燥、通风、避光，温度最好在20℃左右