吃法如下：

1. 烤香肠：将甜香肠放在烤架上，用中火慢慢烤，烤至两面微黄即可。可以搭配面包或者烤蔬菜一起食用。

2. 炒香肠：可以将甜香肠切片后，和蔬菜一起炒制，如炒蛋、炒饭等。

3. 香肠煲仔饭：将香肠切片，放入煲仔饭中一起煮熟，饭菜混合的香味非常诱人。

4. 香肠炖豆腐：将香肠和豆腐一起炖煮，既能吃到香肠的鲜美，又能吃到豆腐的嫩滑。

5. 香肠煎蛋：将香肠切片后，放入打好的鸡蛋中一起煎，简单又美味。

6. 香肠炒面：将香肠切片后，和面条一起炒，口感丰富。

7. 香肠披萨：在披萨上加上切片的香肠，口感独特。

8. 香肠热狗：将香肠穿在热狗面包中，加上各种调料，是一道常见的早餐。

9. 香肠汤：将香肠切块，加入汤中煮熟，既可以当主食也可以当汤品。