松花蛋买到实心是非常重要的，因为实心的松花蛋通常意味着蛋黄质量更好，口感更为细腻和鲜美。购买时应该注意选购外观完整、无损伤的松花蛋，并轻轻晃动蛋壳，若蛋内有明显的液体声音则表示蛋黄可能已经破损。此外，也可以在购买前询问商家松花蛋的新鲜程度和质量保证，以确保购买到实心的松花蛋。