1、要有营业执照

营业执照可以选择办理个体户或者公司，当下成都大部分茶楼都是个体户，当然也有公司形式的，就是看您自己抉择了。

2、办理健康证

因为茶楼是要给客人泡茶的，所以就属于食品安全方面的，一般来说接触食品方面的都是需要做体检的，办理食品从业人员健康证，这个一般都是免费的，到附近的体检中心就可以办理。

3、办理食品经营许可证

因为茶楼属于自制饮品类别，是需要办理食品经营许可证的，一般的要求食品安全、卫生、有相应的消毒、冷藏设施设备的。