可以
第1步、首先准备银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。
第2步、银耳用冷水+淀粉搅拌均匀泡发一个小时,莲子百合泡发一个小时。
第3步、泡发好的银耳用清水都清洗几遍后备用,莲子去芯备用。
第4步、将泡发好的银耳莲子百合倒入锅中,加入银耳两倍的冷水煮20分钟左右。
第5步、开盖拿筷子快速搅拌30秒。
第6步、加入红枣和冰糖继续煮20分钟。
第7步、出锅前加入枸杞。
第8步、和纯牛奶煮2分钟即可。
第9步、一碗胶原蛋白满满的莲子银耳羹就上桌啦~