南宋官窑是中国古代著名的瓷器之一，具有极高的艺术价值和历史价值。南宋官窑残片虽然已经破碎，但仍然具有一定的收藏价值。

南宋官窑残片的珍贵程度取决于多个因素，包括残片的年代、保存状况、工艺水平、研究价值等等。一般来说，保存完好、工艺精湛、具有代表性的南宋官窑残片较为珍贵，价格较高。

在市场上，南宋官窑残片的价格因地区、市场供求、收藏家喜好等因素而有所不同。一些珍贵的南宋官窑残片甚至可以卖到数万元甚至数十万元的高价。

需要注意的是，南宋官窑残片是一种历史文物，其价值不仅在于经济方面，更在于对于中国古代文化、艺术和历史的传承和保护。因此，在收藏南宋官窑残片时，一定要注重保护和保存，尊重历史文化遗产。