当然可以！冰箱的变温区是一个非常灵活的区域，可以根据需要调节温度。当你想把变温区当作冷冻室使用时，只需要调整温度控制器，使其达到冷冻室的温度范围即可。这样，变温区就可以用来储存需要冷冻的食物了。

不过，需要注意的是，不同的食物对温度的要求是不同的。因此，在将变温区设置为冷冻室之前，最好先了解你所储存的食物对温度的具体要求，以确保食物能够得到适当的保存。

另外，定期清理和整理冰箱也是很重要的，这样可以确保冰箱的制冷效果和使用寿命。

所以，答案是：冰箱的变温区可以当冷冻室使用，但需要根据食物的要求来调节温度，并定期进行清理和整理。