铬钒钢

总的来说，铬钒钢和高碳钢的选择取决于具体的使用环境、使用要求、加工难度和经济性等方面。

通常来说，铬钒钢因其耐用性和综合性能优于高碳钢，更适合用于制作一些需要长时间使用、高强度、高耐磨性的工具。但高碳钢因其成本较低，且性能特点适合一些特定的应用场合，如工具的刃口部分。

因此，选择铬钒钢还是高碳钢，需要根据具体的需求和应用场合来决定。