广西生菜包饭是一道美味的传统特色食品,制作简单易行。首先,准备好所需材料:炒米、熟鸡蛋、黄瓜、生菜、五香干(可选)、烧肉肉丝和甜酱汁。
将生菜叶端洗净沥干,放入碗中。将炒米和熟鸡蛋混合摊成薄饼。
接着,把黄瓜、五香干、烧肉肉丝放在生菜叶顶端,撒上少许盐和味精,最后加入甜酱汁即可。
将包好的生菜卷放在薄饼上,卷成一个口感酥脆,香味浓郁的生菜包饭。