据市场调查和消费者反馈，深海鲍鱼的花胶性价比相对较高。深海鲍鱼是一种珍贵的海产品，因其富含大量的胶原蛋白而被广泛采用制作花胶。由于其生长环境及生长周期较为特殊，导致其市场价格相对较高，但与其他花胶产品相比，深海鲍鱼花胶含有更多的胶原蛋白，富含多种氨基酸、微量元素和营养物质，使用起来更为明显的功效。

因此，深海鲍鱼花胶虽然价格较高，但其花胶性价比依然相对较高。