成都的油泼水煮面有很多家非常不错的店铺，以下是一些推荐的：

老码头油泼水煮面：这家店是成都本地非常有名的面馆，其油泼水煮面非常好吃，面条劲道，口感鲜美。

蜀大侠油泼水煮面：这家店的面条比较细，但是非常有嚼劲，配以独特的调料，味道非常好。

龙抄手油泼水煮面：这家店的油泼水煮面非常有特色，面条劲道，配以香辣的调料，非常美味。

麻辣诱惑油泼水煮面：这家店的面条比较粗，但是非常有弹性，配以麻辣的调料，味道非常好。

以上仅是一些推荐，每家店都有自己的特色和口味，可以根据个人口味和喜好选择。