是松科植物马尾松或其同属植物树干中取得的油树脂，经蒸馏除去挥发油后的遗留物。

多在夏季采收，在松树干上用刀挖成V字形或螺旋纹槽，使边材部的油树脂自伤口流出，收集后，加水蒸馏，使松节油馏出，剩下的残渣，冷却凝固后，即为松香。