>百科大全> 列表
牛板腱中间有白色颗粒是啥
时间:2025-04-13 07:37:16
答案

牛板腱中间的白色颗粒是板筋,也可以称为牛肉筋。这是牛肌腱或骨头上的韧带部分,具有较高的食用价值。从口感上来说,牛肉筋很有嚼劲。

推荐
Copyright © 2025 坨坨知识网 |  琼ICP备2022020623号 |  网站地图