承包超市水产区需要考虑多方面因素，如区域、客流量、进货渠道等，以及合理的经营策略和宣传营销。

划算的承包商应该注重商品质量，提供丰富多样的水产品，并设置合理的价格、促销措施。

此外，应坚持遵守相关法律法规，加强食品安全管理，提升服务质量和客户满意度，从而让顾客信赖和回头率提高，达到经营成功的目的。