1. 加拿大：加拿大是全球最大的油菜籽生产国之一，主要集中在阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和曼尼托巴省。

2. 中国：中国是世界第二大油菜籽生产国，主要集中在东北地区的黑龙江、吉林和辽宁等省份。

3. 印度：印度是全球第三大油菜籽生产国，主要集中在北部邦、拉贾斯坦邦和孟加拉邦等地。

4. 欧洲：欧洲是全球油菜籽的主要产区之一，主要集中在法国、德国、英国、波兰和乌克兰等国家。

5. 澳大利亚：澳大利亚是全球重要的油菜籽生产国之一，主要集中在新南威尔士州、南澳大利亚州和维多利亚州等地。

6. 美国：美国也是全球重要的油菜籽生产国之一，主要集中在北达科他州、明尼苏达州和蒙大拿州等地。

除了以上主要产区外，还有其他国家和地区也有油菜籽的种植和生产，如阿根廷、俄罗斯、巴西、乌拉圭等。