据了解，枣庄市薛城区西苑小区的供水单位是枣庄市自来水公司。该公司是一家专业从事自来水生产、供应和管理的企业，负责为薛城区内的居民和企业提供安全、清洁、优质的自来水服务。西苑小区的居民可以通过该公司提供的自来水管网，享受到高品质的自来水服务，满足日常生活和工作的需求。