上栗市的名称源自于该地区的地理位置和山地特征。

根据历史记载，上栗市的前身可以追溯到秦朝的上栗县。据考古学家的研究和发现，上栗地区在古代盛产茶叶和栗子，因此得名为上栗。栗子是栗树的果实，上栗地区有着适宜种植栗树的山地环境和土壤条件，因而得名为上栗。

此外，上栗市位于中国江西省南部，地处江南山区，地势较高，行政区域自北向南逐渐升高，山峦起伏，树木繁茂。"上"一词可以表示高处、山上的意思，因此“上栗市”在字面上也可以解释为位于高山上的栗地。